فوائد الثوم السحرية

الوصف

نوع نباتي عشبي ثنائي الحول من جنس الثوم من الفصيلة الثومية. تنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم، ويتميز بوجود بصلة تحت أرضية تتكون من عدة فصوص، أوراقه شريطية غليظة لها رائحة مميزة نفاذة.
من النادر أن يزهر الثوم في الحقول، لذلك فإن زراعته تعتمد على التكاثر الخضري حيث إن كل فص من فصوصه يعطي نباتاً جديداً ويتشابه كثيرا مع البصل والكراث.
استخدمه الإنسان منذ أكثر من 7000 سنة، موطنه الأصلي يعود إلى آسيا الوسطى، وكان غذاءً رئيسياً لوقت طويل في منطقة الشرق الأوسط، ويستخدم كتوابل في آسيا وإفريقيا وأوروبا. كان معروفاً عند المصريين القدماء،واستخدم لأهداف الطهي والعلاج.

القيمة الغذائية

كل 1 أونصة (28 غرام) من الثوم يحتوي على:

● المنغنيز: 23 ٪
● فيتامين B6: 17 ٪
● فيتامين ج: 15 ٪
● السيلينيوم: 6 ٪
● الألياف: 0.6 غرام
● كميات كافية من الكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور والحديد وفيتامين B1

الفوائد الصحية 

1- تساقط الشعر (داء الثعلبة):
يمكن للثوم أن ينهي مشاكل تساقط الشعر بسبب احتوائه على الأليسين بمستويات عالية، وهو مركب كبريتي مشابه لذلك الموجودة في البصل، والذي تم تأكيد فعاليته لعلاج تساقط الشعر بشكل كبير.

2- نزلات البرد:
الثوم مزدحم بمضادات الأكسدة ، يمكن لاضافة جرعة من الثوم في الوصفات الطبية الخاصة بك أن يفيد الجهاز المناعي ويبقيك بعيداً عن نزلات البرد.

3- الثوم يزيل حب الشباب:
إن كنت تبحث عن دواء لحب الشباب في الصيدلية, فيمكنك ببساطة إيجاده في مطبخك بدلاً من ذلك. حيث يعتبر الثوم علاج طبيعي فعال لإبعاد الشوائب القبيحة, لاحتوائه على المواد المضادة للأكسدة والتي تقتل البكتيريا.
لذا فإن فرك فص من شرائح الثوم على البثرات يعتبر علاج موضعي فعال جداً.

4- تهدئة الصدفية بالثوم:
واحدة من فوائد الثوم الأكثر إثارة للدهشة هو أنه يمكنه تحسين بشرتك. بما أن الثوم له خصائص مضادة للالتهابات، فقد يكون مفيداً في التخفيف من آثار الصدفية المزعجة.

5-السيطرة على وزنك مع الثوم:
للاستفادة من هذه الميزة، حاول طهي الثوم يومياً.

6- مرض القدم الرياضي:
بفضل خصائصه المضادة للفطريات، يساعد الثوم في التقليل من آعراض مرض القدم الرياضي الحاك.

7- الثآليل:
تشير الدلائل إلى أن تطبيق مستخلص معين من الثوم القابل للذوبان في الدهون على الثآليل قد يزيل الثآليل خلال 1-2 أسبوع. كمان أن تطبيق مستخلص الثوم القابل للذوبان في الماء يوفر تحسيناً متواضعاً، ولكن بعد 30-40 يوماً من العلاج.

8- الجهاز المناعي:
استهلاك 1-3 من فصوص الثوم في اليوم مفيد لدعم المناعة والوقاية ضد الأمراض والعدوى.

9- شكاوى الجهاز التنفسي:
يمكن استخدام الثوم لعلاج شكاوى الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية المزمن.

10- مشاكل الهضم:
يساعد الثوم على زيادة قدرة الجسم على التعامل مع هضم اللحوم والدهون.

11- يقتل الديدان المعوية:
يمكن استخدام الثوم للمساعدة في قتل وطرد الديدان المعوية في كل من الحيوانات والبشر.

12- جيد للمعدة:
الثوم يخفف من آلام المعدة وغيرها من شكاوى المعدة.

13- التخلص من السموم في المعدة:
يمكن أن ترتبط مركبات الكبريت الموجودة في الثوم بالمعادن الثقيلة والسموم الأخرى وتساعد في إزالتها من الجسم.

14- جيد للرضيع:
مكونات الثوم التي تصل إلى الرضيع من خلال حليب الأم قد تكون مفيدة أيضاً في تخفيف المغص والالتهابات.

استخدامات اخرى 

1- يستخدم لطرد البعوض:
يٌصنع من زيت الثوم مزيجاً طبيعياً لطرد البعوض, أو ببساطة فإن وضع فصوص الثوم في المكان يكفي لطرد بعض الحشرات المزعجة.

2 – حماية النباتات مع الثوم:
آفات الحدائق لا تحب الثوم، لذا في بعض الأماكن يٌصنع من الثوم مبيداً طبيعياً بمزجه مع الزيت المعدني والماء والصابون السائل.

3- صد البراغيث:
عندما يضاف إلى طعام حيوان أليف، فإنه يساعد في صد البراغيث.

التحذيرات 

على الرغم من عدم معرفة جميع الآثار الجانبية، فإنه يعتقد أن الثوم ربما يكون آمناً عند تناوله بكميات معتدلة.

توقف عن استخدام الثوم واتصل بمزود الرعاية الصحية في الحال إذا كان لديك:
– احمرار أو تورم أو تقرحات (عند تطبيقها على الجلد).
– كدمات أو نزيف (نزيف في الأنف ، نزيف اللثة).

الآثار الجانبية الشائعة (خاصة عند تناول الثوم النيء) قد تشمل:
– رائحة الفم الكريهة أو رائحة الجسم.
– حرقة ، وحرق في الفم أو الحلق.
– غثيان أو قيء أو غاز أو إسهال.

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى